2016年7月2日 星期六

【台中西區】-奢華的中西式料理 ~La Kitchen.Cafe 傳說中的貴婦必吃的 花菇鮑魚炒飯!!

La Kitchen. Cafe 一值是阿目的口袋餐廳之一,但一直沒機會去吃吃看,今天受到朋友邀約還是去吃這間餐廳,單然是毫不考慮的就答應嚕










餐廳的外觀很精緻樸實,就像是一家溫馨的歐式小屋,
隱身在住宅區的小巷中,感覺就是內行人才知道的私人聚會所


 
內部空間布置得相當整潔溫馨,像是在法國的小餐廳
一走進門就會聽到老闆娘熱情的招呼
 




 老闆娘推薦必點的 白酒松露醬燴蝦
 --外酥內軟的麵包沾上濃郁的醬汁 果然馬上胃口大開
和風水果生菜沙拉-醬汁的鹹度搭配的很剛好,
帶出蔬菜跟水果的甜味與清爽


例湯-用大骨下去熬煮 搭配蘿蔔看似簡單 喝起來卻很青甜



光看名字就流口水的 XO醬炒蘿蔔糕

來來來 重頭戲出現了!!! 這盤就是吃完會讓人魂縈夢牽的 -花菇鮑魚炒飯
米飯很有嚼勁,搭配大塊豪邁的鮑魚一口咬下,鮑魚的脆感在嘴中蹦開,
鮮甜的滋味與米飯完全的融合 讓人回味無窮啊!!
阿目再打此篇文章時 肚子不知不覺地又餓了.....

          看到菜單有牛肉料理,無肉不歡的阿目怎麼能放過 品嘗美味牛肉的機會呢 !!
          二話不說馬上點了2種來品嘗


 香煎沙朗牛排
被切成大小適中的方塊,撒上岩鹽搭配炸的酥香的蒜頭酥,一口咬下超級滿足




香煎去骨牛小排--超級貼心的去骨,可以優雅的享受牛小排肥嫩彈牙的口感

               ,吃完整個就是大滿足!!!


來到這也依定要嚐嚐他拿手的中式家常料理,吃完很有家的感覺
享受美食的過程中,老闆娘很熱情的招呼,一直關心我們吃的合不合口味
原來這是一間家族經營的餐廳,裡面的人員基本上都是家人,
難怪料理洋溢著回家了的味道呢!!





餐廳地址: 台中市西區精誠八街3號.
電話   04 2329 2626
粉絲專頁:https://www.facebook.com/la.kitchen.cafe/reviews/





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