剛從朋友那邊得到了新鮮的紫蘇葉，趕緊上網查了一下紫蘇葉到底是要如何料理呢?
可不能讓朋友專程摘下來的紫蘇葉給浪費了。
還先看了一下紫蘇的功效:
治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。
用於頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。
功效似乎也很多，可以泡茶、也能料理。
所以今晚的晚餐就要用紫蘇上菜囉~朋友說他前幾天是用紫蘇葉包烤肉
我就弄了個紫蘇葉佐白煮肉，在灑上一點海鹽，這樣的夏天料理就非常輕爽啦~
順便再燙個高麗菜包上白煮肉也是非常清甜唷!
明天再來試試看紫蘇烘蛋!
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