自己也能動手做 純粹「滴雞精」

女生的超級補品 :滴雞精!!!!

想給自己補補身體嗎?

市場上有很多的牌子，有名的無名的，一小包一小包賣的，小咪除了覺得小貴以外，最重要的是不放心裡面是否有添加物或是不純摻了水....
於是就決定自己來做雞精給自己補補身體啦

小小研究了一下，閉門造車的我竟然做出了香濃順口的滴雞精，於是忍不住要跟大家分享一下(阿母阿，我終於成功啦!!!)

重點是 自己親手做的 看的到! 絕對100% 不加一滴水 (連口水都沒滴半滴進去呢 哈)

今天一大早就衝到市場上，購買當天現宰新鮮的雞隻，直接請菜販幫我一隻雞切成兩半

有些人是沒切塊整隻 (或半隻 )下去的，有些人是會把骨頭敲碎讓精華流出

我想說第一次試試看，先半隻用菜刀切碎骨頭下去滴

外鍋四碗水，總共滴出了大約 200CC的雞精

先將碗置中倒扣，到時候雞精就都會保留在碗裡面囉!!

半隻雞總共滴了約 200CC左右，我用小的保鮮盒分成兩小盒冷凍，拿出來之後將上面的雞油用湯匙刮除後再加熱喝，好好喝(連我三歲的姪子都喜愛喔，小小年紀竟然還真是 識貨阿!)

另外半隻可以等喝完再煮，可以喝四天
今天買放山雞整隻的成本是 490元

不算自己的工錢還是有比一包 200的便宜點，也心安點

就是想告訴姊姊妹妹們 想補身體的，其實這一點都不麻煩喔!

可以自己動手試試看，會有滿滿的成就感唷 !